WSET Alapfok

Kiknek szól a tanfolyam?

Vendéglátóiparban dolgozóknak, akik már ismerik a magyar borokat, de nemzetközi áttekintést is szeretnének. Mindazoknak a civil laikusoknak, akik el kívánnak merülni a borok világában. Azoknak, akik nemcsak borkedvelők, de borértők is lennének. Akik alapfokú általános műveltséget szereznének a borok világában, illetve akik nem akarják kizárni magukat egy beszélgetésből, ha tanninokról, cukorfokról, tőketerhelésről esik szó.
A tanfolyam előadásai angol nyelven zajlanak. 


Tematika

A három napos tanfolyamon a résztvevők betekintést nyerhetnek az alábbi témakörökbe:

  • alapvető borstílusok,
  • szisztematikus borkóstolás elmélete és gyakorlata,
  • borok és ételek párosítása,
  • nemzetközi szőlőfajták,
  • szőlészet és borászat,
  • a vizsga napján a WSET tematikán kívül eső ismertetőt tartunk Magyarország borvidékei és szőlőfajtái címmel.


Vizsgarendszer

Az angol nyelvű WSET vizsga árát a tandíj tartalmazza. A 3 napos kurzus végén egy 30 kérdésből álló felelet választós tesztet kell kitöltetni, melyet a WSET Londoni központjában javítanak. A sikeres vizsga az előadásokon való aktív részvételt és rövid egyéni tananyag feldolgozást igényel. A vizsgához szükséges angol terminológia az átadott anyagokból könnyen elsajátítható. Az oktatói prezentációs anyagok angol nyelvűek, az oktatás magyar nyelven zajlik (kivétel angol nyelvű kurzusként hirdetett időpontokban).
További info: wset@divinoborbar.hu

A 2016/17-es akadémiai év tanfolyam időpontjai a WSET® Level 1 Award in Wines képzésre megtekinthetők a jelentkezésnél.

Helyszín

DiVino Borbár 1052 Budapest Szent István tér 3.

Ár

A tanfolyam ára 40 000 Ft+Áfa (Bruttó: 50 800 Ft)
(Tartalmazza a vizsgadíjat és a könyvet is.)

A tanfolyam díja nem tartalmazza az oktatási napokon az étkezést, kávé és üdítő fogyasztást.

A tanfolyam díja átutalással előre fizetendő (bankszámla adatok) legkésőbb a kurzus megkezdése előtt 2 nappal. Figyelem! A regisztráció kizárólag a tanfolyam díj megfizetésével végleges!

Program

1. hétvége

szombat, 9:00 – 16:30

  • Bevezetés, bemutatkozás
  • Szőlészet, borászat
  • Nemzetközi szőlőfajták
  • Borkóstolás

vasárnap, 9:00 – 16:30

  • Borpiaci ismeretek
  • Borstílusok
  • Borok és ételek párosítása
  • Bortárolás és borfogyasztás
  • Borkóstolás

2. hétvége

szombat, 9:00 – 16:30

  • Magyarország borvidékei és szőlőfajtái
  • Borkóstolás
  • Vizsga felkészítő
  • Vizsga (15:00-tól)
 

PDF Letöltés

wsetl1flyer2.jpg

Bővebben a WSET képesítéseiről:

https://www.wsetglobal.com/qualifications/

Oktatóink:

Komoróczki Anna Dip.WSET ›

Miklós Csabi ›

Sebestyén Csilla Dip.WSET ›

Osztályfőnök:
Krasznai Zsófi Dip. WSET,CWE ›